Feld,land&meer
Frischvomfeld,vomlandundausdemmeer.wirempfehlen2-3gerichtezumteilenfür2personenmitetwasnishnushodereinermezze-tafel.
Geräucherteaubergine
Tahina, chili-crunch, kräuter, knoblauch-chips
13,00 € / .5 |
Gerösteterblumenkohl
Labne, paprikapüree, zhug, knusprigekichererbsen
13,00 € / .5 |
Shakshukit
Rinder&lammhack, salzzitrone, harissa, tahina-joghurt, pita
14,00 € |
Schweinebauchsouvlaki
Fenchel&karotten-slaw, aprikosen-ketchup
14,00 € / .5 |
Hähnchenmashwiya
Gegrilltetomate, aubergine, rotezwiebel, tahina
14,00 € / .5 |
Rinder-kebab
Muhammara, hummus, granatapfel, kräuter
15,00 € / .5 |
Gegrillterpulpo
Kartoffel&bohnenragout, merguez, zitrone
16,00 € / .5 |
Lachsorzotto
Langusten-bisque, salzzitrone, sumach
17,00 € / .5 |
Harissashrimps
8/12blacktigergarnelen, harissa, sumac
21,00 € |
Gegrilltesribeye
Granatapfel-melasse, confierterknoblauch
28,00 € |